NDSU Extension が裏庭の家禽の飼い主にアドバイスを提供 — Extension と Ag Research News

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最近の動きにより、より多くの住宅所有者が鶏の飼育に参加するようになりました。

ボウマン郡のノースダコタ州立大学エクステンションエージェントのペニー・ネスター氏は、家族が自分たちの肉や卵を育てる機会を提供するため、裏庭の家禽は魅力的だと語る。

ネスター氏は、家禽を購入する前に、市や住宅の条例を調べて、あなたの地域で家禽が許可されているかどうかを確認するよう家族にアドバイスしています。 裏庭の家禽の群れが許可されていることを確認したら、初心者の家禽の飼い主は、雛の選択と世話の準備を始めることができます。

「裏庭の群れを構成する新しいひよこを購入して育てるための基本を知らないと、北部の気候で鶏を育てるのは困難になる可能性があります」とネスター氏は言います。

基本的な考慮事項には、品種の選択、育雛と住居のセットアップ、栄養、健康が含まれます。

鶏を飼うノースダコタ州の人々は通常、二目的の鳥を探しています。 このカテゴリーの鳥は十分な卵を産み、肉の生産に使用できる十分な筋肉量を発達させます。

NDSU Extension 4-H 動物科学の青少年育成専門家であるサマンサ・ラーマン氏は、「二目的品種のニワトリは、筋肉が豊富で体が大きいため、寒い気候にうまく対処できます」と述べています。 「両用鶏の最も一般的な品種には、オーピントン、バーレッド ロック、オーストラロープ、ワイアンドットなどがあります。」

ラーマン氏によると、ほとんどの兼用種鶏は産卵を始めるまでに少なくとも5～7カ月かかり、その後4～6年間は産み続けるという。 通常、産卵量は最初の 2 年後に減少します。 生産のピーク時には、鶏は時期、品種、食事に応じて週に 4 ～ 6 個の卵を産みます。

品種を選択した後、新しい家禽の飼い主は、新しい雛を飼育し世話する準備をする必要があります。

「生後1日目のヒナを育てるには、頻繁な監視と調整が必要です」とネスター氏は言う。 「冬または早春にひよこを購入する場合は、高温を維持し隙間風を最小限に抑えるのに十分な断熱が施された育苗エリアを含む住宅計画を立ててください。」

孵化したばかりのヒナは羽がないと体温調節ができないため、温度に敏感です。 孵化後の最初の 1 週間は、熱源の温度を華氏 95 度に維持してください。 7日後、ヒナが生後1か月になるまで、毎週温度を5度下げます。 定期的に、特に植えてから最初の 48 時間の間は、体温を監視するために、育苗エリアに温度計を置いてください。

さらに、ヒナは浅い水やり容器内の水とスターターフィードに常にアクセスする必要があります。 経験則としては、最初の 2 週間は雛 100 羽あたり 40 ポンドのスターターフィードを計画することです。

ヒナは通常、生後 6 週間までは 1 羽あたり 1/2 平方フィートの飼育スペースが必要です。 品種に応じて、プルレットを成長させるには、1 1/2 ～ 2 1/2 平方フィートの限られた床スペースが必要です。

「居住エリアの肥料管理計画を立てる必要があります」と、NDSU 普及栄養管理スペシャリストのメアリー・キーナ氏は言います。 「肥料は湿った猫砂、糞便、羽毛、こぼれた飼料で構成されます。清潔な育苗エリアと鶏小屋は病気の蔓延を防ぎ、鶏を清潔に保つのに役立ちます。」

キーナ氏によると、非常に独特の刺激臭を持つ無色のガスであるアンモニアは、飼育場所や小屋が清潔に保たれていない場合、その場所に蓄積する可能性があるという。 アンモニアは植物の成長に有用な肥料ですが、換気が悪く高濃度に存在すると人間や動物にとって安全ではありません。

肥料を定期的に除去し、新鮮で乾燥した物質と交換することで、動物と人間の両方にとって環境を清潔で安全に保つことができます。 除去された肥料は非多孔質の表面に置かれ、栄養素を安定させて総量を減らすために堆肥化することができます。

ヒナが成長するにつれて、シェルター、外敵からの保護、換気、掃除のしやすさを提供するハウジングが必要になります。

NDSU Extension は、群れを扱う際に人獣共通感染症による汚染や病気のリスクを軽減するために、適切なバイオセキュリティと衛生手順を推奨しています。

鳥を扱う場合は、鳥を扱う前および鳥を扱った直後、および/またはケージ、巣箱、給餌器、給水器などの家禽設備に接触した直後に手を洗う必要があります。

家禽の飼育の詳細については、NDSU Extension が ndsu.ag/raisechickens で「鶏の飼育の初心者ガイド」を提供しています。

NDSU 農業コミュニケーション – 2023 年 2 月 22 日

出典: サマンサ・ラーマン、701-231-6658、[email protected]

出典: ペニー ネスター、701-523-5271、[email protected]

出典: Mary Keena、701-652-2951、[email protected]

編集者: エリザベス クローニン、701-231-5391、[email protected]