オニール: 成長が爆発的に高まる時期 (コラム) • The Mendocino Voice

Instagramの許可を得て、ハッピーデイファームズの豚のジョージー。

農家ケイシー・オニールによる農場コラムです。オニール氏はレイトンビル北部にあるハッピーデイ・ファームズのオーナー経営者であり、メンドシノ州の大麻コミュニティの長年の擁護者である。彼の著作の詳細はここでご覧いただけます。このコラムに記載されている意見は筆者の意見です。編集者に手紙を送りたい場合は、[email protected] までお気軽にご連絡ください。

この時期は成長が爆発的に進む時期です。数日おいてから観察すると、植物のサイズが驚くほど変化します。雑草も同様で、雑草は圧倒されますが、農場全体を豪華に見せます。草、コンフリー、多年草、農作物の明るい色は素晴らしく、樫の木の新鮮な葉は私の心を歌います。

すべてが急速に成長しているため、晩春の農場の万華鏡が目の前に広がる中、私たちはそれに追いつくために走っています。毎朝、私たちが鶏用トラクターを新鮮な草の上に移動させている間、肉用鶏の最初の 2 グループは青々とした飼料を満喫しています。産卵鶏は大きなセクションを走り、すべての豚は放牧できるスペースに出ています。子羊は来週到着し、次の肉用鳥と七面鳥は間もなく放牧に出かける準備が整います。私たちはほぼ最大能力で稼働していますが、すべてのことが起こっているのを見るのは素晴らしいことです。

先週、私たちはミズ・ピギーと交配するために育てた最初のイノシシ、ジョージーを屠殺しました。彼は大きくなり、時々攻撃的になり、しばらく前に私の足の塊を奪いました、そして私たちは彼の時代が来たと判断しました。私たちは純血種のクネクネスの方向に進みたいと考えており、ジョージーの半モルモットの気質と体型は、もはや私たちが望んでいる場所ではありません。

若いクネイノシシのハンクとタンクは繁殖可能な年齢に達しており、私たちは彼らの今後の可能性に興奮しています。豚の群れは6頭のフルサイズの豚と最近離乳した2頭の子豚まで減り、私たちは夏と秋に向けてローテーションの計画を立て始めており、肥沃度を高めて飼料生産を活性化するために北の牧草地を耕している。

昨年、私たちは南の牧草地全体にニワトリと七面鳥を放牧しましたが、成長の反応は驚くべきものでした。追加の窒素はより多くの草の成長を促進し、追加の肥沃度を反映してマメ科植物の成長のバランスをとりました。昨年、この牧草地はマメ科植物が優勢で、クローバーがそのほとんどを占めていましたが、このような短期間で種構成の変化を見るのは興味深いことです。

新しいスペースでローテーション放牧の2シーズン目を迎えることに興奮していますし、昨年の結果を見ると、自分たちがどのような段階にいるのか満足しています。新しいプロジェクトを組み込むには、私たちの個人的および専門的な方法論の大規模な再構築が必要でしたが、その成長は並外れた経験でした。私たちは土地パートナーのチームとして協力して、食料を得るために動物を飼育し、牧草地を改善しています。畜産の役割にさらに深く踏み込むことができるのは良いことだと感じています。

新しいスペースでの運営を開始するまでの 10 年間、私は私道の周りの急な斜面で鳥を走らせていました。これは大変な労力でしたが、この大規模なプロジェクトに着手する前に動物管理の基礎を身につけるのに役立ちました。ここ数年を振り返ると、レッスンが着実に進歩し（一部は他のものよりも難しい）、それが私たちを現在の瞬間に導いています。

私が小さなコツを学び、必要なインフラストラクチャとツールを取得したことで、鳥を小さな雛小屋から大きな小屋、そして牧草地の鶏トラクターまで段階を経て移動させることがより簡単かつ効率的になりました。十分な量の餌入れと給水器を各場所に置き、鳥と一緒に回転させる必要がないなどの単純なことで、大きな違いが生じます。鶏用トラクターの通り道に沿ってゴミ箱に餌を置くことで、餌を降ろして配布する作業を大幅に進めることができ、日々の作業が軽減されます。

昨年の私にとっての主なパラダイムシフトの 1 つは、物事を正しく構築するために前もってより多くの時間を費やし、将来的に対処するために未解決の部分を残さないようにすることです。時間が経つにつれて私たちの運営が強化されるにつれ、私たちのニーズは時間が経っても同じであり、成長しすぎたり使用できなくなったりするものにリソースを無駄にしないことを期待して、長持ちするものを構築することに以前より快適に感じています。「正しいことをする時間が見つからない場合は、必ず二度行う時間が見つかるだろう」という古い格言は、40 代の境目を越えた今、新たな意味で私に響きました。すべてのことをやり遂げようとしながらも、時間をかけて物事を正しく進めるという挑戦を楽しんでいます。いつものように、あなたの旅でのたくさんの愛と大きな成功をお祈りします!